quinta-feira, 25 de junho de 2015

Ações intersetoriais são essenciais no combate à obesidade e ao sobrepeso

25/06/2015 10:23
Nova agenda de segurança alimentar e nutricional será tema de curso no Idec
 com participação do MDS
Brasília, 25 – “Minha vó falou que quem come cenoura consegue enxergar muito bem 
por causa da vitamina A. Hum! Agora entendo porque o coelhinho enxerga tão bem.” O 
trecho é parte da historinha contada para crianças entre três e cinco anos de idade da
 creche Instituto Educacional São Judas, em Brasília (DF), para incentivar a alimentação 
saudável. A experiência relatada na rede virtual Ideias na Mesa mostra como incentivar
 a autonomia das crianças no preparo das refeições e das escolhas dos alimentos, 
utilizando receitas simples como a do brigadeiro com cenoura.

Iniciativas como essa evidenciam a importância da alimentação saudável e de qualidade 
no combate à obesidade e ao sobrepeso, principalmente entre as crianças. O Brasil 
conseguiu sair do Mapa da Fome em 2014, mas agora enfrenta problemas de obesidade
 típicos de países desenvolvidos. Mais de 50% dos adultos brasileiros e 1/3 das crianças
 de cinco a nove anos já estão com sobrepeso, resultante do aumento do consumo de
 alimentos com alto teor de açúcares.

Segundo a coordenadora-geral de Educação Alimentar e Nutricional do Ministério do
 Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS), Janine Coutinho, a obesidade e 
o sobrepeso são resultados de diversos fatores, inclusive o social. Para ela, as estratégias 
intersetoriais desenvolvidas pelo governo federal, com representantes da sociedade civil 
e de governos, são essenciais para a construção desta nova agenda de segurança 
alimentar e nutricional. “Temos um conjunto ações na saúde, educação, desenvolvimento 
agrário e social, e outros para enfrentar essa nova agenda. As ações vão desde facilitar o
 acesso da população ao alimento quanto às atividades de educação alimentar e nutricional”, 
destacou Janine.

A atuação intersetorial dos representantes da sociedade civil e dos governos na prevenção
 e controle da obesidade infantil será abordada nesta quinta-feira (25) pela 
coordenadora-geral de Educação Alimentar e Nutricional do MDS. Ela participa 
do curso A defesa do consumidor na prevenção da obesidade infantil, em São 
Paulo, promovido pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).

A iniciativa é voltada para profissionais e estudantes das áreas de nutrição, saúde, 
educação, assistência social, abastecimento e agricultura, defesa do consumidor e
 dos direitos das crianças, segurança alimentar, como também gestores municipais 
e estaduais, profissionais e estudantes interessados.

Informações sobre os programas do MDS: 
0800-707-2003
mdspravoce.mds.gov.br

Informações para a imprensa:
Ascom/MDS
(61) 2030-1021
www.mds.gov.br/saladeimprensa 

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